Champagne Brut Rosé

Le BRUT ROSE est issu d’un assemblage sélectionné avec un pourcentage de vin rouge tranquille issu des meilleurs Pinots de notre domaine.
DEGUSTATION
Cette cuvée se distingue dans de jolis reflets framboise et saumoné ; beau cordon nacré de mousse fine.
Au nez, arômes intenses de fruits rouges, une composition acidulée où domine la fraise et la groseille.
L’attaque en bouche est gourmande et souple. La finale est rafraîchie par le fruité des cépages.
Vieillissement 24 mois en cave, un enchantement pour l’œil et pour le palais.
ACCORDS METS & VIN
Champagne Brut Rosé, Champagne de Femmes, complice des apéritifs lors d’une soirée d’été ; avec des desserts peu sucrés : charlotte de fruits rouges ou macaron à la rose. Brut Rosé absolument gastronomique, à oser sur des petits gibiers comme la caille ou le lièvre.
Disponible en bouteille (75 cl) et magnum (150 cl).